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小常識——食物相克對照表(蔬菜瓜果篇)

發布日期:2017-09-12 作者: 點擊:

辣椒相克:

  1、辣椒與胡蘿卜相克:辣椒中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞;

  2、辣椒與南瓜相克:辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。

  韭菜相克:

  1、韭菜與牛肉相克:同食容易中毒;

  2、韭菜與白酒相克:火上加油。

 菠菜相克:

  1菠菜與豆腐相克:菠菜的草酸與豆府的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收;

  2、菠菜與黃瓜相克:維生素C會被破壞盡;

  3、菠菜與乳酪相克:乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收;

  4、菠菜與鱔魚相克:同食易導致腹瀉。

 花生相克:

  1、花生與毛蟹相克:同食易導致腹瀉;

  2、花生與黃瓜相克:同食易導致腹瀉。

 萵苣:萵苣與峰蜜相克:同食易導致腹瀉。

 竹筍:竹筍與糖漿相克:同食會引起中毒。

 南瓜相克:

  1、南瓜與富含維生素C的食物相克:維生素C會被南瓜中的分解酶破壞;

  2、南瓜與羊肉相克:兩補同時,令人腸胃氣壅;

  3、南瓜與蝦相克:同食會引起痢疾。

 西紅柿相克:

  1、西紅柿與白酒相克:同食會感覺胸悶,氣短;

  2、西紅柿與地瓜相克:同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉;

  3、西紅柿與胡蘿卜相克:西紅柿中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞;

  4、西紅柿與豬肝相克:豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能;

  5、西紅柿與咸魚相克:同食易產生致癌物;

  6、西紅柿與毛蟹相克:同食會引起腹瀉;

  7;冰棒與西紅柿相克:同食會中毒。

 洋蔥相克:洋蔥與蜂蜜相克:同食會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明。

 土豆相克:

  1、土豆與香蕉相克:同食面部會生斑;

  2、土豆與西紅柿相克:同食會導致食欲不佳,消化不良。

 毛豆:毛豆與魚相克:同食會把維生素B1破壞盡。  黃豆相克:

  1、黃豆與酸牛奶相克:黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收;

  2、黃豆與豬血相克:同食會消化不良。

 紅豆:紅豆與羊肚相克:同食會引起中毒。

 梨:梨與開水相克:吃梨喝開水,必致腹瀉。


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